您现在的位置是:影视资讯 >>正文
具有先行先试的企业创新价值
影视资讯3人已围观
简介中国消费者报福州讯记者张文章)4月底,福建省福州市市场监管局出台了《餐饮连锁企业总部落实食品安全主体责任指导意见》以下简称《意见》)。该《意见》是对目前监管制度空白的探索,具有先行先试的创新价值,通过 ...
中国消费者报福州讯(记者张文章)4月底,福州福建省福州市市场监管局出台了《餐饮连锁企业总部落实食品安全主体责任指导意见》(以下简称《意见》)。出台餐饮该《意见》是连锁落实对目前监管制度空白的探索,具有先行先试的企业创新价值,通过对福州市连锁餐饮企业实行统一备案管理,总部主体责任指导优化餐饮连锁企业总部管理体系和管理制度,食品落实餐饮连锁企业总部主体责任。安全
近年来,福州我国连锁餐饮企业快速发展,出台餐饮已成为食品企业最具活力的连锁落实经营模式之一。连锁餐饮企业规模化、企业标准化、总部主体责任指导专业化经营方式,食品对食品安全水平的安全稳步提升起到了重要的推动作用。但目前全国餐饮连锁企业主体责任相关规定比较少,福州且由于总部未实行许可监管部门,无法掌握全市餐饮连锁企业具体数量,为有效实施监管带来一定难度。为进一步加强本市连锁餐饮企业食品安全监管工作、落实企业主体责任和市场监管部门监管责任、推进依法诚信经营,福州市市场监管局依据法律要求,就落实餐饮连锁企业总部主体责任提出该《意见》。
《意见》适用范围是在福州市行政区域内(不含福建自贸区福州片区,以下简称福州市)使用统一餐饮品牌,以直营、合营、加盟连锁等方式开展连锁经营,且已有10家以上连锁门店或已有3家单体总面积在1000平方米以上的连锁门店的连锁餐饮企业总部。
《意见》提出,实行总部报备承诺制。在福州市实行餐饮连锁企业总部报备承诺制度的管理措施,即注册登记在福州市的餐饮连锁企业总部,应至福州市市场监督管理局进行报备,签订餐饮连锁企业总部食品安全主体责任承诺书。
《意见》要求,餐饮连锁企业承诺落实总部食品安全管理责任。统一食品原料管理、统一操作规程管理、统一食品安全管理机制、.统一配送机制、统一自查机制、统一培训机制。福州各县(市)区市场监管局要认真研究新形势下连锁餐饮的发展规律和经营特点,采取更加有效的监管措施,进一步加强连锁餐饮企业食品安全监管工作,促进连锁餐饮企业健康发展。要创新监管方式,严格履行食品安全监管职责:建立连锁企业的基础档案、督促连锁企业总部履行主体责任、推进连锁企业的示范建设、加大违法行为的查处力度、落实连锁企业的培训制度、增强食品安全突发事故应急处置意识。要加强社会共治,营造正向氛围:充分发挥餐饮行业协会的作用、充分发挥新闻媒体宣传的作用、充分发挥监管信息公开的作用、充分发挥社会各界监督的作用。
《意见》自公布之日起实施,有效期五年,由福州市市场监管局负责解释,必要时可根据监管实际进行评估,修改调整。
责任编辑:李佳榕
Tags:
转载:欢迎各位朋友分享到网络,但转载请说明文章出处“黄金财经基金网”。http://flexwealth.chieffocus.com/news/73e53399393.html
相关文章
水质锆(标样):为水质检测提供可靠基准
影视资讯在环保与水质监测领域深耕多年,我深知水质检测对于保障饮用水安全和生态环境保护的重要性。随着科技的进步和人们对水质要求的提高,水质检测标准也愈发严格。水质锆标样)作为一种关键检测工具,以其独特的化学性质 ...
【影视资讯】
阅读更多第一届“伟业十佳实验员”评选网上投票开始啦!
影视资讯为持续推进奥科集团研发机构伟业计量⼈才队伍建设,展现新⽼员⼯⻛采,激励伟业人开拓创新、砥砺前行,为计量领域的发展做出更大贡献,公司开展了第一届“伟业十佳实验员”评选活动。目前, ...
【影视资讯】
阅读更多对话孟宪淦:2015光伏产业学到了什么,行业资讯
影视资讯今年以来,我国光伏行业在走过低谷之后,迎来了又一个快速发展期。在密集发布一系列扶持政策、不断开拓新市场之后,2015年,我国新增光伏装机容量大幅增长,设备制造企业大部分扭亏为盈。走过欣欣向荣的2015 ...
【影视资讯】
阅读更多
热门文章
最新文章
友情链接
- 特斯拉激光挡风玻璃雨刮器专利获授权,企业新闻
- 沙河召开玻璃企业应急减排调度会,行业资讯
- 山东“问题水泥”颇具危害 水泥检测不容忽视
- 持续深化“放管服”改革 辽宁自贸试验区沈阳片区全力打造一流营商环境
- 特斯拉激光挡风玻璃雨刮器专利获授权,企业新闻
- 哪吒汽车供应商联合发声:助力尽快完成新一轮融资,恢复正常生产经营
- 将达143.5亿美元!玻璃餐具市场迎更大发展空间,产业数据
- 洛阳玻璃股份出资3亿元对自贡新能源进行增资,企业新闻
- 山西太原:一季度为消费者挽回损失67万余元
- FGIA发布住宅和商用建筑市场的回顾和预测,国际动态
- 获得批准!梅多克白葡萄酒AOC真的要来了!
- 2020年5月12日中国玻璃综合指数,期货知识
- 加油站强制推销汽油复合剂 中石油资阳公司被约谈
- 停产不停管!哈尔滨启动停产保健食品生产企业检查
- 玻璃市场早报,产业数据
- 山西公布十起典型违法广告案例
- 扫黑除恶进行时|广东佛山开展汽车销售领域扫黑除恶专项整治工作
- 朝鲜蓟茎叶中脂溶性提取物对神经细胞的保护作用(二)
- 湖北:“双线发力”推进年报公示
- 山东全面禁食野生动物 金蝉、蚂蚱不在禁食名单内
- 冷藏条件下六种天然甜味剂与蔗糖感官属性的分析对比(三)
- 库存增速减缓,销售价格调整!,产业数据
- 2020年6月30日中国玻璃综合指数,期货知识
- 天津开展防爆电气产品CCC认证线上培训
- 南玻A修订预案拟募资31.5亿新建光伏玻璃产线,企业经营
- 麝香草酚酞指示液:酸碱度检测的理想选择
- 吉林省消协约谈汽车和地产商 督促落实主体责任
- 小餐桌彰显大文明 广西桂林开展文明餐桌行动
- 履行免费送车承诺? 刚刚,周鸿祎去店里买车了
- 吉林双阳:紧急下架封存厄瓜多尔进口冻南美白虾
- 规范家装服务 江苏昆山发布室内装饰施工合同范本
- 美国将禁止在粮食作物上使用农药毒死蜱
- 百香果连作对土壤细菌群落结构的影响(四)
- 企业资金紧张,成交价格松动!,经验交流
- 放下锄头,却拨动命运的琴弦
- 福莱特股市情况3月9日跳水5.04% 股市情况创1月新低,企业经营
- 河北召开房屋租赁合同示范文本推广座谈会
- 浙江重拳整治防疫物资行业乱象 立案查处违法案千余件